Sissekanne 421 - Õllenaut Ajukraan
Specialty Grain (kadaka-rukkiõlu)
6,5 vol
Pruulitud Animated Dreams festivaliga koostöös
Õllenaut on novembri kuus väga tegus olnud - ilmunud on lausa 3 uut õlut (uuendatud Must Export, old ale Rukki Kuningas ning kadakane rukkiõlu Ajukraan).
Õlle värvus on uduselt pronksine, vahukiht kadus kiiresti kirmeks. Aroom - silo, värske hapukapsas ja kurk. Kas sellised juurviljad sobivad ühte värskendavasse õllesse?
Maitse on keskmise kehaga ja vürtsikas. Loomulikult on ka siin juurviljane mekk küljes - tuleb meelde koolisööklas valmistatud ühepajatoit. No minul isiklikult ei ole kõige meeldivamad mälestused sellest. Lisaks on siin tsitruselisi noote ning lõppmekis on ka tunda ka leivast magusust ning kadakast mõrkjust.
Karboniseeritus on täiesti null! Ja seetõttu on need juurviljased maitsed veel intensiivsemad - hakkab lausa ajudele. Kuidagi segane ja arusaamatu õlu - ei mõista, mis on sellega üritatud saavutada. Teist pudelit kindlasti ei jooks!