Sissekanne 418 - Õllenaut Must Export
Baltic Porter
8,3 vol
Ratebeer 92 (Livonia versioon)
Antud õlle näol on tegemist juba selle aasta alguses Vabaõhumuuseumiga koostöös pruulitud Livonia Must Eksport väikese edasiarendusega (vt hinnangut siit). Tundub, et retsepti on natukene muudetud - kui Livonia Must Export versioon on 8,2 vol, siis Must Export 8,3 vol ja väikeses pudelis.
Õlle värvus on pruunikas-must, šokolaadine vahukiht on kreemiselt tihe ja püsiv. Aroomis on leida kohviselt hapukaid noote koos magusa piimašokolaadi ja ploomidega.
Hmm - Õllenaut oskab seda õllestiili teha! See on puhas maitsenauding, kui šokolaadine ning kohvine jook kiiresti klaasis väheneb. Õlija kehaga olekule annab nüansse juurde tihke linnaseline magusus ning humalate mõrkjus. Mida lonks edasi, siis seda rohkem tajun ma kerget metalset maitset järelmekis. Huvitav, sest Livonia versioonis ma seda ei pannud tähele.
Tegemist on väga hea magustoiduga.