Sissekanne 936 - CRAK Perfect Circle
Imperial IPA
7,5 vol
Itaalia
Mõned aastad tagasi tegi ka meie oma Põhjala koostööpruuli Itaalia CRAK nimelise pruulikojaga - valminud pistaatsia imperial stouti seisab ka minul keldris mõned pudelid. Igatahes Lõuna-Itaalias sattusin juhuslikku kohvikusse ning valikus oli CRAKi imperial IPA.
Ilus oranž värvus, valge vahukiht püsiv ja tihke. Aroom on vängelt troopiline, lausa seebiselt intensiivne, samas tsitruseliselt dzemmine, karamelliselt veniv ja magus.
Maitse on raske kehaga, ülimagus, lausa veniv humalakontsentraat - kahjuks on mõrkjus natukene tasakaalust väljas ning karamelline magusus on samuti üsna intensiivne. Igatahes suu on kleepuvat õlut täis ja üsna vänge on :) vist ei ole kõige värskem pudel kahjuks.