laupäev, 9. juuli 2016

Struise XXX Rye Quad Reserva (Bourbon Barrel Aged)

Sissekanne 599 - Struise XXX Rye Quad Reserva (Bourbon Barrel Aged)


Abt/Quadrupel
10,0 vol
Belgia

Ratebeeri 98 punkti reedab, et antud Struise õlu on lihtsalt geniaalne. Proovime ära 2014. aasta Bourboni vaadis laagerdunud versiooni.

Õlle värvus on häguselt tumepruun ning kollakas-pruun vahukiht on kreemine ja püsiv. Aroom on superäge - kirsi-ploomi marmelaadine, vanilliselt pehme ja magus, karamelline ning leivane.

Maitse on õllel sama geniaalne - hapukas-leivane, kommisuhkrune (lehmakommiselt magus), tumeda ploomiliköörine, mesine ning lõppmekk on tammiselt tummine, särtsakas ja kuiv.

SUUREPÄRANE quad - üks parimaid, mida olen saanud. Struise on võimsalt äge pruulikoda ning kõik nende õlled on olnud elamused.

Hinnang 10+