teisipäev, 19. jaanuar 2016

Malduguns Pa Ķirbi

Sissekanne 457 - Malduguns Pa Ķirbi


Pumpkin Stout
7,7 vol
Läti käsitööõlu
Ratebeer 80 punkti

Kõrvitsaõlled on alati põnevad - küsimus on, et kuidas suudab pruulmeister kõrvitsa mõnda õllestiili sobitada. Olen eelnevalt proovinud u 5-6 kõrvitsaõlut ning ükski neist mu lemmikuks ei saanud. Nüüd on aeg avada Maldugunsi interpretatsioon kõrvitsast ja õllest.

Õlle värvus on punase helgiga süsimust, kreemine vahukiht on tihe ja püsiv. Aroom - hmm, paras jõulupakett on siin klaasis? Tunda on nelgi ning kaneeli põnevat kooslust, ning kergelt taustal mängleb tõesti kõrvits - kokkuvõtteks on siin klaasis üks piparkook :)

Tugeva kehaga õlles domineerib tugev röstitud linnaste mõrkjus, seda üritab balansseerida vürtside kombinatsioon koos kõrvitsase tummisusega - kuid siiski jääb alla. Õnneks on antud röstine olek siin õlles šokolaadiselt siidine ja pehme - seetõttu nauditav. Järelmekk on kergelt vürtsikas ning tummine.

See on üks parimaid kõrvitsaõllesid, mida olen proovinud - üllatab mind just stoudi kooskõla kõrvitsaga. Nii et kel võimalust, siis kindlasti proovige Malduguns Pa Ķirbit.

Hinnang 8