pühapäev, 27. detsember 2015

Õllenaut Punakuub

Sissekanne 442 - Õllenaut Punakuub


Winter Ale
6,5 vol

Õllenaut jätkab oma talviste ja suurte õllede seeriat - kui eelmine aasta valmis neil vahuveini pudelis suurepärane espresso stout Kuukõndija, siis sel aastal on neil winter ale Punakuub.

Pudel avanes rahuliku susinaga, õlle värvus on punase helgiga pruun ning kreemikas vahukiht on püsiv. Aroom on kui glögi ning piparkoogi segu - magus, vürtsikas, kaneel ning ingverisoe.

Maitse on õllel magus ning siidine. Samas on kohe tunda selline koduõllelik hapukas-pärmine mekk. Maitse on mõrkjas-hapukas - kuusevõrsed, kaneel ning seest soojaks tegev ingver. Järelmaitse on mõrkjas-kreemine, veidike happeline ning magus.

Ilus suur pudel ning huvitava vürtsika paletiga jook - verivorsti ja praekapsa kõrvale sobis ilusasti, kuid suures plaanis siiski liiga lihtne ning koduõllelik. Paneksin vast hindeks 7, kuid mulle kohe üldse ei meeldi, kui poes küsitakse sellise iseloomutu ja vigadega õlle eest 12 eurot. Hinna ja kvaliteedi suhe on täiesti paigast ära - selles on see õlu küll meister!

Hinnang 6