pühapäev, 1. veebruar 2015

Gambrinuse Õllepood Radiaator

Sissekanne 208 - Gambrinuse Õllepood Radiaator

Pruulitud Vormsi Pruulikoja poolt
Doppelbock
7.5vol

Ei, tegemist ei ole selle bockiga, mida mehed külapoe trepil kaheliitrises pudelis ringi lasevad käia. Antud õlle eesmärk ei ole kiiresti odavalt purju jääda ja seda enam, et see "topeltbock" veel on. Minu kätte sattus igati raskelt end kätte andnud Radiaator (pidin lausa Pärnusse järgi sõitma).

Värvus punakaspruun, vahukiht on valge ja võimas, suuremulliline ning korraliku mustri jätab klaasile.

Aroom on selline punane magus maasikas põllu peal, puuviljane ning tsitruseliselt vürtsikas.
Maitse on esiti magusmõru, pähkline, millele riburadapidi järgnevad karamell, röstitud linnaste magusus ja taaskord puuviljane mekk. Järelmaitse on magus, kuiv ja piisavalt mõrkjas. Lõppmaitse muidugi on väheke vesine - samas lõpus just on tunda ka soojendavat alkoholimekki - ja just see ongi Radiaatori ülesanne.

Kiidusõnad sellise põneva õlle tegemise puhul nii Vormsile kui ka Gambrinusele. Oli põnev elamus ning loodetavasti see aitab Bocki õllestiili halba brändi väheke siinmail parandada. Antud õlut võimalik saada siis vaid Gambrinuse õllepoodides Tartus ja Pärnus.

Hinnang 8