laupäev, 30. jaanuar 2016

Õllenaut Tume Pool

Sissekanne 467 - Õllenaut Tume Pool


Dark Saison
9,6 vol

Õllenaut on taaskord saisoni lainel - seekord on nad valmis saanud ühe tumeda ning kange soojendaja. 9,6 vol, uhh, ma ei ole kunagi nii kanget saisoni proovinud.

Õlle värvus on sogaselt tumepruun-must, kreemikas vahukiht kadus kiiresti kirmeks. Aroom on  vürtsikas ning hapukas, kuid samas ka märgatavalt pärmine.

Maitse on õllel magus-vürtsikas ning raske olekuga röstine. Tuntavalt annavad märku pärmine segadus ning tammelaastude tummisuse kombinatsioon. Järelmekk on vürtsikas ning mõrkjas - ravimtaimelikult pead pööritama panev. Õlle soojenedes muutub see mekk liiliaseebiseks ja kergelt häirivalt intensiivseks.

Oma kanguse kohta on see õlu mõnusalt siidine - tume röst ja vürtsikas mõrkjus on aga päris tugevalt ülevõlli  keeratud. See õlu on tõsistele hard-core käsitööõllede sõpradele.

Hinnang 6