Sissekanne 380 - Matsalu Ära Aja IPA
Pruulitud Lehe Pruulikojas
IPA
6,4 vol / 61 IBU
Taaskord uus mustlaspruulikoda Eesti turul - Matsalu mehed on oma linnaste, humala ja pärmiga Lehe Pruulikojas käinud - ning nüüd hindame seda käiku.
Õlle värvus on kirkalt merevaigune, valge ja tihke vahukiht on kirmeks vajunud. Aroom on oi oi kui puuviljane, magus ja karamelline. Kirgas humalatearoom ja särtsakus panevad kulmu tõstma - kas Pühaste Eero on leidnud Eesti humalakunni tiitlile uue vastase? Sellised mõtted siis peale esimest nuusutamist.
Maitse on õllel keskmise kehaga, magus ja mõrkjas - mangone ja pirnine mekk lisavad igati omapära maitsele ja mulle see meeldib. Pikalt jääb kestma mõrkjas-magus ja vaigune maitse - ja see on nauditav.
Huvitav jook - aroom on õllel, kui üks tõeline IPA, kuid maitsepool on natukene pehmem. Seetõttu võiks ka tavalisele õllesõbrale see jook vast sobida.
Igati korralik sisenemine uuele mustlasele - kiidame heaks!