Sissekanne 274 - Vaat Jailhouse Brew
Eesti mustlaspruulikoda
Pruulitud De Proefbrouwerij
Russian Imperial Oatmeal Stout
9,1 vol
Eesti käsitööõlle maastikule on ilmunud uus tegija - Vaat. Nemad on oma esimese pruuli teinud Belgia pruulikojas - pruulmeistritel Vaadis igatahes silm särab ning soovin edu oma asja ajamisel.
Pudel avaneb korraliku susinaga ning kogu toas levib hetkega magus-hapukas aroom. Värvus on õllel punakas-pruun-mustjas, vahukiht võimas ning pruunikas. Aroom on hapukas, kohvine ja šokolaadiselt magus.
Maitse on esiti keskmise kehaga ja siidiselt hapukas - päris põnev kombinatsioon. Edasi muutub õlu tihkemaks ja venivamaks - domineerivamaks muutuvad röstlinnased - kogu mekk muutub magusaks ja suitsuseks. Järelmekk on õllel üsna intensiivselt kohvine, mõrkjas ja kuiv. Samuti on päris tugevalt tunda alkoholimekk - mind see ei häiri, kuid minu veidike pehmomaid tuttavaid sellise nurgelisus kindlasti häiriks.
Kokkuvõteks võib öelda, et tehtud on igati korralik start ning Eesti õllesõbrad ootavad uusi ja põnevaid rüüpeid teilt.